dissabte, 28 de gener del 2012

CREMA DE CARBASSA, CARBASSÓ i PASTANAGA, sana i casolana

Amb un parell o tres de verduretes es poden fer unes cremes delicioses....

Pelem, tallem i rentem 

 la CARBASSA



i l'aboquem la primera a l'olla bullent ja que tarda una mica més a coure's.

Després pelem, tallem i rentem 

la PASTANAGA
 i el CARBASSÓ



i els aboquem també a l'olla amb la carabassa, uns 5- 10 minuts després.


Ho deixem bullir una mitja hora.


Quan veiem que ja estan cuites les verdures i que s'han begut l'aigua, 
sinó és el cas la llencem nosaltres,


hi afegim mig got de llet, 


i ja ho podem passar pel minipimer.


Ja la tenim llesta per servir!!! 

  

Espero que us agradi, jo l'he trobat deliciosa!!!

BON PROFIT!!! :-)D

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada