I aquí teniu l'amanida que us deia, aprofitant la part de dalt del tomàquet varietat Marmande amb costelles...Només cal que el talleu a troços i el guarniu amb olives, cebetes i cogombrets. Una mica d'oli d'oliva verge i vinagre de mòdena, si us agrada, i un polsim de sal.
Aquí no es llença res de res... tot s'aprofita!!!
Bon profit!!! :-)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada