En aquesta hi ha la variant que l'hem acompanyat tant sols de blat de moro, tonyina i olives casolanes a l'estil de les gazpacha.
Una amanida molt i molt senzilla i la mar de gustosa, però com ja sabeu que les amanides són la meva perdició...
Només cal que hi afegiu l'oli i el vinagre de mòdena, i si us ve de gust, una miqueta de sal.
Bon profit!!! :-)
mmmm...con lo sencillo que es...y lo rico que esta!! me encanta que hagas estas recetas, recordando que no hay que gastar en exceso para poder degustar un buen plato.
ResponEliminaPues tienes toda la razón!!! A veces creemos que para degustar un buen plato hay que gastar una cierta cantidad y no tiene porque...
ResponEliminaLo que disfruté yo con esta ensalada!!!
Gracias!!! :-)